Formação certificada - Plantas aromáticas, medicinais e condimentares

O Município de Miranda do Douro, em colaboração com a CoraNE, dinamizou, no Ecocentro Micológico Terra de Miranda a ação de Formação de Curta Duração - Plantas aromáticas, medicinais e condimentares (25h) no âmbito de uma estratégia de sensibilização e valorização dos recursos naturais da região.

A ação teve como principais objetivos:

• Identificar as principais espécies de plantas aromáticas, medicinais e condimentares (PAMC) e as suas potencialidades farmacológicas e alimentares.

• Reconhecer as operações inerentes à instalação, manutenção, condução, colheita e conservação de culturas das PAMC, tendo em conta a. segurança alimentar e as boas práticas na colheita.

• Proporcionar aos participantes conhecimentos sobre a biodiversidade e a importância das PAMC no ambiente, na sociedade e na economia.

A ação decorreu em horário pós-laboral e contou com a participação de 17 formandos e o Eng.º Gonçalo Martins, foi o formador que ministrou a mesma. A saída de campo realizou-se em S. Pedro da Silva e permitiu a recolha de alguns exemplares desta flora tão característica e diversificada que sobrevive diante de condições edafoclimáticas adversas.

Agradecemos o empenho do formador, o interesse de todos os formandos e a colaboração da CoraNE - Associação de Desenvolvimento dos Concelhos da Raia Nordestina.