Atividade de dinamização promovida pelo Ecocentro Micológico Terra de Miranda

Nos dias 17 e 18 de fevereiro, no decurso das atividades dinamizadas pelo Ecocentro Micológico Terra de Miranda, os formandos do curso de formação do IEFP- Vida Ativa/Operador agrícola, assistiram a duas sessões enquadradas nas seguintes UFCD (Unidades de formação de curta duração): Produção de cogumelos comestíveis silvestres (6358) e Colheita de cogumelos silvestres (6359).

Estas ações permitiram aos participantes: aprofundar o conhecimento sobre a diversidade de espécies de cogumelos silvestres, existentes na região, através da análise das propriedades morfológicas; identificar espécies com auxílio de chave dicotómica e adquirir conhecimentos básicos relativos à produção de cogumelos em palha e em tronco. A dinamização destas sessões tem como finalidades promover e valorizar os recursos micológicos da região e fomentar o cultivo de cogumelos, como uma atividade sustentável que permite utilizar, como substratos de cultivo, excedentes e resíduos das explorações agrícolas e de outras atividades produtivas.